| 大葱木耳炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 5千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 120克 | 大葱木耳炒肉片热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于吹号角79分钟消耗的热量...120 | |||||
大葱木耳炒肉片的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木耳（20克）、猪里脊（100克）、大葱（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/9. 准备好食材。
2/9. 里脊肉切成片，加入盐和淀粉上浆备用。
3/9. 木耳提前泡发洗净。
4/9. 大葱切成片。
5/9. 锅中注油，烧热爆香姜丝下入肉片翻炒均匀。
6/9. 炒至肉片变色，加入酱油 料酒 糖继续翻炒。
7/9. 下入泡发的木耳。
8/9. 翻炒均匀后加入盐。
9/9. 加入葱段快速翻炒均匀。加入鸡精调味即可。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、活血、便血等功效；可与春笋、鱿鱼、竹笋搭配；与猪血、田螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大葱木耳炒肉片热量158 千卡
- 脂肪7.74 克
- 蛋白质21.48 克
- 碳水化合物7.85 克
- 钠110 毫克
- 钙19 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾396 毫克