| 教你最简单的烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 275克 | 教你最简单的烤冷面热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于擦地141分钟消耗的热量...228 | |||||
教你最简单的烤冷面的做法共8个步骤
食材主料/辅料
烤冷面（随意）、火腿肠（随意）、鸡蛋（随意）、烤冷面附带的酱料和干料（随意）、陈醋（少许）、白糖（少许）、葱花或香菜（随意，也可不要）
1/8. 首先将材料准备好，不需要盐，不然会太咸。
2/8. 平锅倒油，油热后，将冷面平铺到锅内。
3/8. 让烤冷面在锅里煎到稍微变黄时打入鸡蛋迅速搅匀，或将鸡蛋在碗中打匀后倒入冷面上。
4/8. 待鸡蛋稍微凝固后，将冷面翻面。
5/8. 这时将火腿肠切成一半，放入锅中，待鸡蛋全熟冷面鼓起时放上所有调料，不要太咸，不然吃时会很煎熬。将调料抹匀，这时肠表面基本已经有些煎过的感觉了，其实这就可以了。
6/8. 将肠放到冷面中间卷起来。
7/8. 用铲子切开。
8/8. 装盘开吃吧！
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、补虚、生津液等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、养血发胎、美容护肤等功效；可与玉米、苋菜、干贝搭配；与豆奶、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有降压、帮助消化、美容等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 教你最简单的烤冷面热量536 千卡
- 脂肪20.21 克
- 蛋白质26.69 克
- 碳水化合物130.62 克
- 钠917.6 毫克
- 钙74 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾1201 毫克