| 极简版咖喱鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 701克 | 极简版咖喱鸡肉热量/卡路里663千卡 | |||

1/5. 准备主料,切成约1·5cm的小块。

2/5. 锅中放油,烧热后,放入等量的咖喱粉和面粉翻炒。

3/5. 然后将主料全部入锅继续翻炒。

4/5. 待鸡肉变色后加开水,大火烧开后转中小火,加盐和适量糖。

5/5. 汤汁减少、土豆烧熟后出锅。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、补虚损、补虚健胃等功效;可与豇豆、板栗、油菜搭配;与芹菜、鲍鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、养颜、益气等功效;可与牛腩、醋、牛里脊搭配;与石榴、柿子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、下气等功效;可与蜂蜜、狗肉、卷心菜搭配;与苹果、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;