| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1071克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1384千卡 | |||
 热量1384千卡，相当于开飞机692分钟消耗的热量...120 | |||||
可乐鸡翅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（500克）、生抽（3勺）、黄酒（2勺）、可乐（250毫升）、八角（1个）、胡椒粉（少许）、玉米淀粉（少许）
1/4. 第一步:黄酒腌制5-10分钟！不好意思，忘记拍步骤图了
2/4. 第二步:鸡翅下水煮3分钟左右，去腥味！然后捞出。
3/4. 第三步:一勺油爆煎八角，后放鸡翅煎黄，倒入生抽，黄酒，胡椒粉。翻煎鸡翅两面至黄，最后倒入可乐。
4/4. 第四步:大火煮沸，转至小火15-20分钟！在收汁之前放少许玉米淀粉，使之汁更稠！最后收汁，就是这样了！很美味，很好吃的一道菜！
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有强身健体、提高免疫力、补精等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散湿气、除风下气、扶肝等功效；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解反胃、增进食欲、止痛等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、腹部冷痛、温阳散寒等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1384 千卡
- 脂肪26.5 克
- 蛋白质35.5 克
- 碳水化合物242.08 克
- 钠150.1 毫克
- 钙926 毫克
- 铁42.22 毫克
- 钾916 毫克