| 港式甜品-糖不甩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄糖 | 克 | 76千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 花生米 | 克 | 60千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 140克 | 港式甜品-糖不甩热量/卡路里497千卡 | |||

1/7. 糯米粉加清水,像和面一样,和好是不沾手的哦。然后捏成同等大小的圆剂子。

2/7. 一共挫了18个。

3/7. 放水里煮,浮起来就代表熟了哦!

4/7. 熟后捞起滤水。

5/7. 锅里放点点清水加黄糖一起熬。

6/7. 黄糖熬制融化倒入煮熟的糯米团,炒一会,让糯米团全身充分裹到糖水就可以关火了。

7/7. 花生碾碎,糯米团装盘,撒上花生米就可以了。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、止汗、延年益寿等功效;可与葡萄、香瓜、桑葚搭配;与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、护肤、补血养颜等功效;可与黑豆、小米、小米面搭配;与牛里脊、牛奶、牛排相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、润肺化痰、止血等功效;可与毛豆、红枣、枣搭配;与河蟹、秋黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;