| 马齿苋馍馍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马齿苋 | 克 | 50千卡 | 15千卡 | 1.8克 | 0.18克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 605克 | 马齿苋馍馍热量/卡路里783千卡 | |||

1/10. 材料

2/10. 这个就是马齿苋

3/10. 洗净切长两三厘米的段。

4/10. 先撒入少量面粉,搅拌匀,然后撒入适量盐拌匀。

5/10. 再放入一部分面粉,拌匀,然后撒入少量水,用筷子搅拌匀。

6/10. 倒入剩下的面粉,用筷子搅拌匀,撒入水,搅拌匀

7/10. 这是搅拌好的最后状态。搅拌用筷子做就可以,这样搅拌好会保持一定的空隙,蒸出来的麻子馍馍才不会硬

8/10. 取少量,用手轻轻团成圆疙瘩,成型即可,不要用劲。团好后放进美的聪明火微波炉自带的微波蒸宝。

9/10. 将微波蒸宝放进美的聪明火微波炉,高火,26分钟,时间到后不用取出,捂三四分钟。

10/10. 马齿苋馍馍就做好了。
马齿苋的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热除火、消炎止痛、止痢等功效;可与大蒜、黄花菜、梅头肉搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;