| 香辣翠虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 河虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 611克 | 香辣翠虾热量/卡路里1502千卡 | |||
 热量1502千卡，相当于健身操322分钟消耗的热量...280 | |||||
香辣翠虾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
河虾（适量）、干辣椒（3个）、辣酱（适量）、泡椒（3个）、姜，蒜，葱白，小香葱（适量）、食用油（适量）、红油（适量）
1/1. 新鲜河虾洗净开背去虾线，姜，蒜切末，葱白切段，小葱切细，干红辣椒切段。入油热锅（油稍多一点），待油温一定时，放入姜蒜炒香后放入红辣椒，鞭香后放入辣酱。待配料全部炒香时放入河虾，开大火爆炒待虾肉变色，虾壳变白，放入葱白，翻炒后加入泡椒，再次翻炒后出锅后撒上香葱，淋上几点红油便可。注:我的辣酱是自制的，已经调过味了，如果家里的酱不是这种的，在炒的时候就可以放一些基本的调味品，避免到时候只有辣味。
食材功效信息
河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾壮阳、催乳、增强性欲等功效；可与香菜、韭菜、丝瓜搭配；与洋葱、南瓜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有增强体力、降脂减肥、促进血液循环等功效；可与基围虾、茄子、白菜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、治疗高血压、降血压等功效；
红油的热量900千卡（每100克）；具有减肥、开胃消食、挡辐射等功效；可与鳕鱼、白菜、羊肉搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣翠虾热量1502 千卡
- 脂肪201.5 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠462.1 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾493 毫克