| 香丝肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 总量 | 608克 | 香丝肉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于水上排球75分钟消耗的热量...180 | |||||
香丝肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪精肉（250克）、香菜（500克）、干辣椒（5个）、酱油（适量）、料酒（适量）、蚝油（适量）、盐，鸡精（适量）、水淀粉（适量）
1/5. 香菜切段，肉和干红辣椒切丝备用
2/5. 锅中加油烧热放入肉丝翻炒至变白
3/5. 放入干红椒丝，料酒，耗油，海鲜酱油翻炒
4/5. 放入香菜段，盐鸡精翻炒至熟
5/5. 最后勾芡出锅装盘。
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解胃痛、促消化、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、羊肉、胡萝卜搭配；与猪肝、排骨、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、预防便秘、和胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 香丝肉热量225 千卡
- 脂肪13.62 克
- 蛋白质14.65 克
- 碳水化合物56.3 克
- 钠7116.26 毫克
- 钙294 毫克
- 铁9.29 毫克
- 钾551 毫克