| 猪肉荠菜锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪肉馅 | 克 | 617千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黄酱 | 克 | 107千卡 | 135千卡 | 10.9克 | 8.199999克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 1028克 | 猪肉荠菜锅贴热量/卡路里2545千卡 | |||
 热量2545千卡，相当于思考2545分钟消耗的热量...60 | |||||
猪肉荠菜锅贴的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、猪肉馅（适量）、葱、姜、蒜（适量）、黄酱（适量）、生抽（适量）、食用油（适量）、香油（适量）、荠菜（适量）
1/7. 将面粉活好，面要软一些。
2/7. 肉馅加入葱姜蒜末搅拌，再加入食用油进行搅拌。
3/7. 荠菜切碎
4/7. 将荠菜拌入调好的肉馅中，再次搅拌。再加入盐、香油。
5/7. 开始捏饺子。
6/7. 码放入锅，打开火加热，加水，加到饺子的2/3处，盖盖儿加热，开锅转小火。大概15分钟。
7/7. 饺子熟了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、滋阴、止消渴等功效；可与紫菜、柿子、冬笋搭配；与香菜、龟、首乌相克，同食可能会引起不适；
黄酱的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃助食、健脑、防止脂肪肝形成等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、润肠、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 猪肉荠菜锅贴热量2545 千卡
- 脂肪224.669999 克
- 蛋白质47.33 克
- 碳水化合物71.61 克
- 钠2551.1 毫克
- 钙290 毫克
- 铁9.15 毫克
- 钾1044 毫克