| 眉豆菊花糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白豆 | 克 | 500千卡 | 333千卡 | 23.36克 | 0.85克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 菊花 | 克 | 3千卡 | 24千卡 | 3.36克 | 0.56克 |
| 总量 | 304克 | 眉豆菊花糖水热量/卡路里1063千卡 | |||

1/5. 白豆(眉豆)提前泡水一个小时以上

2/5. 泡好的白豆加上稍多的水大火煮开 改中小火煮30分钟

3/5. 然后加上适量菊花煮10秒钟

4/5. 最后下适量的冰糖即可

5/5. 成品~
白豆的热量333千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有和五脏、增进食欲、调中益气等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、补中益气、养阴生津等功效;可与黑芝麻、梨、五味子搭配;
菊花的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有解毒、头痛眩晕、去火消暑等功效;可与银耳、山楂、金银花搭配;与火腿、鸡胸肉、柴鸡相克,同食可能会引起不适;