| 凉拌苋菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苋菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.72克 | 0.22克 |
| 总量 | 500克 | 凉拌苋菜热量/卡路里105千卡 | |||

1/4. 苋菜洗净,焯水

2/4. 凉干

3/4. 备好调料,盐、蒜泥、生抽、醋、花椒油、香油、油辣椒、白糖等

4/4. 倒入凉干水份的苋菜中,搅拌均匀即可
苋菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有止痛、利尿、明目等功效;可与鸡蛋、猪肉、猪肝搭配;与梭子蟹、山葵、牛奶相克,同食可能会引起不适;