| 自制草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 112千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 350克 | 自制草莓酱热量/卡路里112千卡 | |||

1/4. 新鲜草莓洗净

2/4. 切丁备用

3/4. 350g草莓75g白糖或者冰糖,草莓切块加糖用手捏碎,静止半小时皙出糖浆,不加水小火熬直到变粘稠,加入柠檬汁在熬制十分钟,凉凉放入密封盒子

4/4. 装入密封盒冷藏
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、止渴、防癌等功效;可与豆腐、玉米、红糖搭配;与樱桃、黄瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;