| 奶油红菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 849千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 572克 | 奶油红菜汤热量/卡路里903千卡 | |||

1/9. 牛肉抄好

2/9. 奶油化好放入蒜

3/9. 洋葱,蒜炒香

4/9. 加入牛肉翻炒

5/9. 加入番茄,白糖,红酒,稍稍盐,酱油,料酒,小茴香翻炒

6/9. 加水,香叶煮

7/9. 焖制15分钟

8/9. 加少许黄油,番茄酱

9/9. 家香菜出锅
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾养胃、化痰息风、安胎补神等功效;可与土豆、芹菜、姜搭配;与板栗、红糖、栗子相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、清热解毒、降血压等功效;可与芹菜、茭白、山楂搭配;与土豆、鲇鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;