| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 125千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 海米 | 克 | 59千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 968克 | 韭菜盒子热量/卡路里1965千卡 | |||
 热量1965千卡，相当于堵缝隙437分钟消耗的热量...270 | |||||
韭菜盒子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
韭菜（500克）、低筋面粉（300克）、鸡蛋（2个）、海米（30克）、食用油（50毫升）、清水（80度）（150毫升）
1/1. 和面；
2.醒面30分钟；
3.韭菜冼净、切碎；
4.鸡蛋用油煎的同时打成小块；
5.拌馅:将鸡蛋碎、韭菜末、海米混合，加油、盐；
6.将醒好的面做成12份；
7.上饼铛，两面各煎5分钟。
成品出锅，开吃！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、益肝健胃、润肠通便等功效；可与绿豆芽、牡蛎、鹌鹑蛋搭配；与蒜薹、菠菜、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与明虾、韭菜、西红柿搭配；与茶叶、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与大葱、茄子、油菜搭配；与木瓜、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、冠心病、降血压等功效；
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营养信息
- 韭菜盒子热量1965 千卡
- 脂肪114.22 克
- 蛋白质67.749999 克
- 碳水化合物84.27 克
- 钠5357.9 毫克
- 钙713 毫克
- 铁16.39 毫克
- 钾1179 毫克