| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于手风琴64分钟消耗的热量...108 | |||||
菠菜鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（100克）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/6. 菠菜清洗干净。
2/6. 锅中把水烧开，放入菠菜烫一下。
3/6. 加入两个鸡蛋和少许面粉，调入少许盐和五香粉。
4/6. 搅拌成糊。静置一会，再搅拌一下，搅拌至面粉无面粉颗粒。
5/6. 电饼铛或平底锅刷上一层薄油，烧热，面糊倒入锅中，使面糊均匀的铺满锅底。
6/6. 一面煎熟后，翻一面继续煎。煎至两面熟透即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增强抗病能力、防治痔疮等功效；可与糙米、胡萝卜、茄子搭配；与豌豆、鳝鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、养血发胎等功效；可与青椒、北极虾、海虾搭配；与菠萝、豆奶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜鸡蛋饼热量116 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克