| 抹茶酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 玉米油 | 克 | 501千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 582千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 487克 | 抹茶酥热量/卡路里2176千卡 | |||
 热量2176千卡，相当于划艇622分钟消耗的热量...210 | |||||
抹茶酥的做法共13个步骤
食材主料/辅料
水油皮（适量）、面粉（150克）、玉米油（56克）、细砂糖（20克）、水（63克）、油酥皮（适量）、低粉（125克）、抹茶粉（8克）、玉米油（65克）、红豆沙(每个)（30克）
1/13. 油酥和水油酥各混合均匀和成面团松弛30分钟
2/13. 把油酥皮包在水油酥皮里
3/13. 包好擀开，再四等折起
4/13. 折叠好静止20分钟
5/13. 松弛好后，再次擀开
6/13. 从一边卷起来
7/13. 切成一厘米厚的片
8/13. 用手按扁包入豆沙馅
9/13. 收紧口朝下，装盘
10/13. 烤箱预热180度5分钟烘烤35分钟
11/13. 烤好了 ^_^
12/13. 很不错哦
13/13. 再来一张单个的(*^_^*)
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养阴补虚、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、抗衰老、健体等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、保护胃肠、除口臭等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶酥热量2176 千卡
- 脂肪203.1 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物243.4 克
- 钠15.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾4 毫克