| 酸辣凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 152千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 594克 | 酸辣凉粉热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于跆拳道18分钟消耗的热量...600 | |||||
酸辣凉粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凉粉（400克）、黄瓜（1个）、食盐（适量）、凉菜料（适量）、老干妈干煸肉丝油辣椒（1勺）、炒黄豆酱（适量）、海天酱油（适量）、香醋（适量）、小磨香油（适量）
1/3. 凉粉洗净切长条（单位：厘米。长：1.5-2 宽0.8-1 高约0.5）黄瓜洗净切丝装盘。
2/3. 加入适量盐，凉菜料，干煸肉丝辣椒油，炒豆酱，然后淋入适量酱油，香醋，香油，搅拌均匀即可。
3/3. 哒哒~这样酸辣可口的美味就可以上桌咯。
食材功效信息
凉粉的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、润肠通便、促进消化等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、解毒消肿、防酒精中毒等功效；可与豆腐、黑木耳、苹果搭配；与香菜、娃娃菜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣凉粉热量183 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾107 毫克