| 红烧龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 龙虾 | 克 | 801千卡 | 90千卡 | 18.9克 | 1.1克 |
| 总量 | 890克 | 红烧龙虾热量/卡路里801千卡 | |||

1/4. 先把龙虾放在清水了浸泡,把嘴里滴土吐出来,可适当放点盐。

2/4. 洗好后,把虾滴腮抠出,用毛刷把虾刷干净

3/4. 切点葱段,姜片,蒜片,花椒后,下锅热油放入,然后把虾放入,加料酒,酱油,翻炒,待虾变红后,加入一瓶啤酒,中火炖,收汁后,即可。

4/4. 喜欢甜味滴,可放少量糖。
龙虾的热量90千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾壮阳、化瘀解毒、益气滋阳等功效;与柿子相克,同食可能会引起不适;