香酥大麻花的热量和减肥功效

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香酥大麻花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
总量	415克	香酥大麻花热量/卡路里1479千卡
热量1479千卡，相当于哑铃493分钟消耗的热量...180

香酥大麻花的做法共12个步骤

食材主料/辅料

面粉（适量）、鸡蛋（适量）、芝麻（适量）、食用油（适量）、食盐（适量）

1/12. 原料：面粉、食用油、鸡蛋、芝麻。

2/12. 食用油两大匙，鸡蛋2枚、面粉适量（开始少放些面粉，不够再增加）食盐3克，芝麻适量，所有原料混合在一起很成软硬适中的面团。

3/12. 和好的面团盖上保鲜膜醒20分钟。

4/12. 醒好的面团分三份。（随意分几份都可以）

5/12. 取一份面团，擀开，擀成大约0.3厘米厚的薄片.

6/12. 用刀均匀的切成宽度大约0。5厘米的的长条。

7/12. 取三份长条叠放在一起。

8/12. 按住一边，另一边向相反的方向搓。

9/12. 面条上劲后，两头提起对折，让面条自动拧成麻花状。

10/12. 所有依次做好，醒20分钟。

11/12. 炒锅放油，烧至五成热，下入醒好的麻花生坯，麻花浮起后翻动，小火炸至金黄即可。

12/12. 炸好的麻花凉透更酥脆。

食材功效信息

面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、润肺补肾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、解热烦、延缓衰老等功效；可与桂圆、西红柿、韭菜搭配；与糖精、雪莲果、柿子相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、润肠燥、促进骨骼发育等功效；可与枸杞子、香蕉、山药搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；