| 胡萝卜小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 205克 | 胡萝卜小炒肉热量/卡路里434千卡 | |||

1/3. 胡萝卜和肉切片。
2/3. 油加热后葱 姜 蒜 爆锅,加入肉片,炒至变色,加入胡萝卜片,炒至胡萝卜变软。

3/3. 加入盐 少量糖 酱油 耗油 干红辣椒,炒至入味,香喷喷的胡萝卜小炒肉出锅,出锅前可加入香葱碎沫,更鲜香哦!
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补虚、生津液等功效;可与扁豆、鸡腿菇、紫菜搭配;与海虾、菠菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与豆浆、鳕鱼、绿豆芽搭配;与醋、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;