| 黑木耳拌核桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 517克 | 黑木耳拌核桃仁热量/卡路里977千卡 | |||
 热量977千卡，相当于划船244分钟消耗的热量...240 | |||||
黑木耳拌核桃仁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（300克）、核桃仁（100克）、姜葱蒜（适量）、小米辣（适量）、生抽，醋，糖，盐，香油（适量）
1/4. 核桃仁用小火炒香
2/4. 黑木耳焯水，捞起沥干
3/4. 加入小米辣，姜葱蒜末及上诉调味料
4/4. 拌匀，盛盘即可
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、抗癌、贫血等功效；可与荸荠、海蜇皮、春笋搭配；与萝卜、田螺、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有美容、健脑防老、净化血液等功效；可与锁阳、芹菜、阿胶搭配；与山鸡、鳖肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
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营养信息
- 黑木耳拌核桃仁热量977 千卡
- 脂肪77.64 克
- 蛋白质30.68 克
- 碳水化合物60.25 克
- 钠17 毫克
- 钙53 毫克
- 铁8.76 毫克
- 钾1668 毫克