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美味简单懒人煲饭-排骨饭

美味简单懒人煲饭-排骨饭的热量和减肥功效

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美味简单懒人煲饭-排骨饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1056千卡264千卡18.3克20.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米196千卡196千卡4克1克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
总量728美味简单懒人煲饭-排骨饭热量/卡路里2009千卡
吉特巴舞 热量2009千卡,相当于吉特巴舞419分钟消耗的热量...288

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

排骨(400克)、胡萝卜(半根)、玉米(100克)、腊肠(1根)、香菇(2-3个)、姜(适量)、大蒜(2瓣)、生抽(30毫升)、亦舒堂火麻油(5克)、蚝油(15克)、冰糖(3颗粒)、料酒(20毫升)、盐(适量)
美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解1

1/11. 准备好食材,玉米洗净,香菇、胡萝卜切丁,排骨洗净切块。

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解2

2/11. 排骨焯水,去除血水。

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解3

3/11. 过水后的排骨加入料酒20ml,生抽20ml、亦舒堂火麻油5g、姜丝腌10分钟左右。

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解4

4/11. 起油锅,小火放入排骨煎至两面金黄,加入生姜,蒜米两颗,3粒冰糖,生抽10ml。

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解5

5/11. 加入香菇,胡萝卜,倒入腌排骨剩下的调味汁和蚝油、盐翻炒片刻即可,出锅前将蒜米挑出来。

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解6

6/11. 腊肠切片

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解7

7/11. 米淘洗干净,依次铺上食材腊肠

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解8

8/11. 放生玉米粒

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解9

9/11. 倒入第5步炒好排骨料

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解10

10/11. 加入少量的水,放高压锅调至煮饭档即可。

美味简单懒人煲饭-排骨饭的做法图解11

11/11. 特写~~好吃美味~

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补肾气、滋阴等功效;可与大蒜、白菜、冬瓜搭配;与香菜、鲫鱼、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与羊排、莴笋、狗肉搭配;与西红柿、山楂干、山药相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与花菜、鸡蛋、菜花搭配;与扇贝、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、清洁肠胃、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味简单懒人煲饭-排骨饭热量2009 千卡
  • 脂肪69.9 克
  • 蛋白质45.3 克
  • 碳水化合物48.8 克
  • 1465.6 毫克
  • 33 毫克
  • 5.1 毫克
  • 612 毫克

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