| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 507克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于雪地摩托322分钟消耗的热量...210 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
大米（适量）、皮蛋（1个）、瘦肉（适量）、香菜（适量）、盐，鸡精（适量）
1/5. 泡了一晚上的大米放到电饭煲里煮啦，咕噜咕噜～煮的时间越久越粘稠越好吃～如果中途要加水一定加热水哦～
2/5. 皮蛋洗干净～
3/5. 叫我香菜小王子～不喜欢的可以替换其他任何青菜～像我一样喜欢的不要放过它！～
4/5. 出锅之前五分钟放入切成块的皮蛋和 香菜～当当当～加入适量盐和鸡精调味～
5/5. 美味～
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、除烦渴、促消化等功效；可与锁阳、桂圆肉、荷叶搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有清热消炎、滋补健身、润喉等功效；与甲鱼、红糖、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、补钙、补虚等功效；可与西瓜、蕨菜、芦笋搭配；与甲鱼、明虾、刀豆相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、帮助消化、祛除寒气等功效；可与虾、羊骨、羊排搭配；与五花肉、火腿、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1126 千卡
- 脂肪21.19 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物94.61 克
- 钠323.5 毫克
- 钙886 毫克
- 铁50.88 毫克
- 钾874 毫克