| 剁椒炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 225千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 374克 | 剁椒炒鱿鱼热量/卡路里245千卡 | |||
 热量245千卡，相当于电工82分钟消耗的热量...180 | |||||
剁椒炒鱿鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（300克）、剁椒（2勺）、料酒（适量）、鸡精（适量）
1/9. 鱿鱼洗净切好
2/9. 锅中放水,放两勺料酒
3/9. 烧开
4/9. 到入鱿鱼焯熟
5/9. 过一下清水
6/9. 攥干水分备用
7/9. 热锅入油,到入鱿鱼翻炒几下
8/9. 在加两勺剁椒,半勺鸡精
9/9. 翻炒均匀即可
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、缓解疲劳、恢复视力等功效；可与木耳、黄瓜、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茶叶、茄子相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进血液循环、促消化、祛风湿等功效；可与鸡蛋、娃娃菜、卷心菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒炒鱿鱼热量245 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物17.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克