| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 930克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1449千卡 | |||
 热量1449千卡，相当于乒乓球362分钟消耗的热量...240 | |||||
可乐鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
材料：（适量）、鸡翅（6~8个）、八角（1个）、姜片（1~2片）、料酒（适量）、生抽（适量）、可乐（适量）、植物油（适量）
1/5. 鸡翅沸水汆一下，捞出。
2/5. 锅中倒入适量植物油，放入姜片和八角，小火爆香。
3/5. 加入鸡翅翻炒，中火，至变色。
4/5. 加入可乐(至少要没过鸡翅)，生抽，料酒，大火煮开。盖锅盖，转中小火，煮20~25分钟。大火收汁即可。
5/5. 成品图。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高免疫力、强身健体、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与李子、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、中寒呕逆、祛寒湿等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、解毒、消水肿等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1449 千卡
- 脂肪118.1 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物114.28 克
- 钠376.1 毫克
- 钙269 毫克
- 铁30.72 毫克
- 钾678 毫克