| 章鱼土豆四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 章鱼 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 1210克 | 章鱼土豆四季豆热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡，相当于晾衣服470分钟消耗的热量...120 | |||||
章鱼土豆四季豆的做法共12个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、四季豆（500克）、猪里脊（100克）、章鱼（1只）、葱，蒜，姜（适量）、花椒（15个）、红辣椒（胃不好，在这我没用）（2个）、味极鲜（生抽上色太深我该用味极鲜）（2勺）、盐根据自己口味添加（15克）
1/12. 章鱼洗净，把肚子里面掏净切成2厘米长的段
2/12. 里脊肉100克，切长条。
3/12. 土豆一个
4/12. 四季豆500克，切两厘米长条。
5/12. 切条的瘦肉
6/12. 切好的章鱼
7/12. 切块的材料
8/12. 热油，放入花椒，让花椒变色，捞出花椒，只留油。
9/12. 葱姜蒜炒变色，在放肉，炒变色，
10/12. 放章鱼炒变色，
11/12. 放土豆与四季豆，翻炒至四季豆变色，加备好的调料翻炒，最后加半碗水，这样土豆四季豆熟透，不会出现生硬，你可根据自己的情况添加。
12/12. 如果没有章鱼用鱿鱼，蛤蜊都可以，很美味。如果喜欢吃粉条可以放点，但水一定要放足否则粉条吸水，土豆没熟，菜干了就不好吃了。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、和胃、美容养颜等功效；可与醋、牛肉、黄瓜搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有强壮骨骼、增进食欲、消暑化湿等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
章鱼的热量135千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有提高性功能、催乳、通乳补虚等功效；可与木瓜搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、杀虫解毒、预防高血压等功效；
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营养信息
- 章鱼土豆四季豆热量941 千卡
- 脂肪17.5 克
- 蛋白质50.5 克
- 碳水化合物102.3 克
- 钠224.7 毫克
- 钙720 毫克
- 铁12.2 毫克
- 钾1391 毫克