| 巧虎米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 蛋皮 | 克 | 72千卡 | 181千卡 | 12.3克 | 12.8克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 303克 | 巧虎米饭热量/卡路里382千卡 | |||

1/7. 子瑜妈妈的孩子爱吃…

2/7. 家里鸡蛋是土鸡蛋比较小~煎出来缺口,还好不碍事~~顶多巧虎用好的地方做小些。

3/7. 家里有个微波碗,放个保鲜膜进去,最好的建议保鲜膜抹成油,这样米饭就不沾了…米饭里面加了苹果醋跟一点点盐调味~~倒入碗里用勺子压平,把保鲜膜轻轻拿出来把米饭扣到碟子上…

4/7. 相片歪了…再用手握两个圆型米饭团做耳朵,由于第一次做,耳朵大了点…

5/7. 把好的蛋皮那块慢慢用刀刮除不要的地方…形成外观…其实我用的都是剪刀操作…

6/7. 海苔…我觉得这里是重头戏……太费技巧~做到最后,嘴巴没本事弄了,手抖了……555555~

7/7. 最后把剩下的蛋皮切丝,摆盘…放些番茄酱周边配色~大爷赏脸吃光盘了……
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、消除疲劳、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
蛋皮的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;