| 香蕉鸡蛋薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 香蕉鸡蛋薄饼热量/卡路里1091千卡 | |||

1/6. 香蕉碾成泥(直接放保鲜袋,任性地碾压吧,或者放料理机)。

2/6. 香蕉泥+鸡蛋+粉+糖

3/6. 充分搅拌至细腻无颗粒状,薄薄的面糊。

4/6. 不黏锅,无需刷油,小火。倒入适量面糊,均匀铺开。 至表面凝固变浅色,烤出香蕉味,用铲子在四周轻铲一遍,翻面。

5/6. 翻面再烤一会儿。

6/6. 出锅,继续做第二张,大约能做4-5张。早餐时淋上蜂蜜或其他口味的果酱,浓浓香蕉味和着鸡蛋味,真是好吃极了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、防细菌感染等功效;可与干辣椒、羊排、北极虾搭配;与柿子、红薯、茶叶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;