| 韭菜沫煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 韭菜沫煎蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/1. 把鸡蛋打到容器里 2、韭菜适量切末3、把韭菜末加到鸡蛋里 放入盐 味精打散4、起锅放油 烧热把备好的鸡蛋三分之二到锅里滩熟倒到剩下的蛋液里打均5、另起锅加净油把鸡蛋到里煎到两面金黄出锅即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、增强皮肤润滑、健脑益智等功效;可与小米、韭菜、桂圆肉搭配;与柿子、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;