| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 58克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里6千卡 | |||

1/1. 将水放入锅中烧开,在把土豆放入开水中过一下,2,在将油倒入锅中,油热了放入花椒炒出香味,在放土豆丝,盐,鸡精,味精,辣椒,醋,翻炒至熟。
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、活血等功效;可与黑木耳、姜、桑葚搭配;与豌豆、胡萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;