| 红烧猪血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 500克 | 红烧猪血热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡，相当于仰卧起坐34分钟消耗的热量...480 | |||||
红烧猪血的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪血（500克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）、八角（适量）、干青花椒（适量）、醋（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 把猪血切块，干辣椒切断，姜切丝
2/4. 锅里放油，放入干辣椒，蒜子，八角，姜丝，花椒炒香，放入猪血，在加入醋，酱油，料酒盐，和鸡精，翻炒几下。
3/4. 加入少量的水，烧至水块干时加入小葱，就可以出锅了。
4/4. 在上一张成平图
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、理血祛瘀、止血等功效；可与木耳、甜椒、菠菜搭配；与黄豆、黄豆芽、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧猪血热量275 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠56 毫克
- 钙4 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾56 毫克