| 冰糖杏罐头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏 | 克 | 250千卡 | 36千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 835克 | 冰糖杏罐头热量/卡路里810千卡 | |||

1/5. 挑选稍微硬点的杏洗干净,稍微沥水
2/5. 用刀从杏的一边切开,用刀尖挑出杏核,这是个耐心活
3/5. 锅里坐水,放入冰糖,我做了两大罐两中罐,两小罐罐头,放了三把冰糖,甜味适中,你也可以依据自己口味,一边放一边尝,合适为止
4/5. 冰糖完全融化,水开后,放入切好的杏,再煮到水开一分钟
5/5. 趁热装罐,热气会把盖子吸的很紧。
杏的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、润肠通便、清热去毒等功效;可与猪肺搭配;与胡萝卜、猪肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、祛脂降压、生津止渴等功效;可与银杏、黑芝麻、草莓搭配;