| 凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 3千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | 14克 | 54克 |
| 总量 | 91克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于观鸟140分钟消耗的热量...150 | |||||
凉拌黑木耳的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黑木耳（10克）、胡萝卜（10克）、香油（少许）、生抽（少许）、老干妈（少许）
1/3.
黑木耳冷开水里泡发
2/3. 锅里煮沸水，泡发的黑木耳抄水2-3分钟，捞起，倒入冰水或凉开水泡一会
3/3. 等凉了后，放入胡萝卜丝，有青瓜的可以放上青瓜丝和蒜泥，拌入生抽，香油，老干妈，喜欢的还可以拌香菜
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、治便秘、贫血等功效；可与枣（鲜）、春笋、芦荟搭配；与马肉、青萝卜、麦冬相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、促消化等功效；可与比目鱼、西瓜、蜂蜜搭配；与杏、苹果、醋相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有慢性咽喉炎、防治皮肤炎症、补血明目等功效；可与菠菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 凉拌黑木耳热量350 千卡
- 脂肪154.34 克
- 蛋白质20.28 克
- 碳水化合物29.75 克
- 钠10.1 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾43 毫克