| 核桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 低筋面粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 核桃 | 克 | 392千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 593克 | 核桃酥热量/卡路里2555千卡 | |||
 热量2555千卡，相当于美容2555分钟消耗的热量...60 | |||||
核桃酥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（60克）、植物油（100克）、低筋面粉（225克）、小苏打（2克）、盐（3克）、全蛋液（1个蛋）、核桃（60克）、黑芝麻（适量）
1/8. 把植物油、糖、盐放进干净的盆里搅拌均匀。
2/8. 就这样，再放入全蛋液
3/8. 然后把低粉、核桃碎、小苏打搅拌均匀，揉成团
4/8. 把面团揉成20g左右的小面团，摆好
5/8. 然后压扁
6/8. 撒上黑芝麻
7/8. 扫上全蛋液，放入预热好的烤箱中层上下火180度20分钟，上色就可以了
8/8. 烤好~酥酥的
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、抗菌抑菌、除口臭等功效；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有美容、去除污渍、滋养肌肤等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、治肝顺胃、清污解毒等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃酥热量2555 千卡
- 脂肪221.509999 克
- 蛋白质59.03 克
- 碳水化合物233.11 克
- 钠37534.2 毫克
- 钙1013 毫克
- 铁30.71 毫克
- 钾968 毫克