| 懒人菜系列-单身锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1307克 | 懒人菜系列-单身锅热量/卡路里932千卡 | |||

1/3. 白萝卜去皮切薄一点的大圆片铺底,胡萝卜去皮用模具切花,豆腐两片切到底部相连,中间抹上加了料酒、盐、一点淀粉的肉沫。香菇切花。所有料摆好。锅里倒入少量水,因为开煮后菜都会出水。撒上盐、鸡精。

2/3. 小火盖盖子慢炖30分钟。起锅撒上白胡椒粉、小葱。

3/3. 美味的单身锅煮好啦*\(^o^)/*下饭或者吃花卷都很棒。简单又营养
北豆腐的热量81千卡(每100克);具有和脾胃、生津止渴、健脾利湿等功效;可与带鱼、海带、白萝卜搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有补钙、补肾气、滋肝阴等功效;可与芸豆、小白菜、紫菜搭配;与梨、乌梅、菊花相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、增强免疫力、增加食欲等功效;可与鹅肉、猪肉、糙米搭配;与黄瓜、何首乌、菠萝相克,同食可能会引起不适;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、发汗解表、通阳活血等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;