| 鱼露清炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 总量 | 355克 | 鱼露清炒芥兰热量/卡路里78千卡 | |||
1/3. 芥兰用水浸洗净控干,斜切成段

2/3. 热锅放油,放芥兰炒几下,加盐,糖,鱼露,少许水炒至断生即可

3/3. 装碟,芥兰炒时要快速翻防止变黄,清脆,一个人也可以吃掉一碟,哈哈
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水化痰、解毒祛风等功效;可与山药、白菜薹、西红柿搭配;