| 凉拌鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 凉拌鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于广场舞442分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌鸡爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、蒜末（适量）、姜（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、葱（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、椒盐（适量）、鸡精（适量）、醋（适量）
1/8. 原料洗净备用
2/8. 鸡爪对半切开
3/8. 锅里放水加入卤料烧开
4/8. 放入鸡爪煮8-10分钟
5/8. 接着把煮好的鸡爪放入冰水里，等水不冰了多换几次水（我是用保鲜袋装水，放冰箱冷冻室 里冰，要提前冰哦）
6/8. 蒜切成末
7/8. 鸡爪捞出放入碗里加入蒜末和调料，搅拌均匀
8/8. 也可以放葱花跟香菜一起拌,可惜家里当时没有
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
