| 酸辣藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 292千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 酸辣藕丁热量/卡路里292千卡 | |||

1/8. 莲藕洗净削皮

2/8. 切丁状,大小由自己喜欢.用清水泡十来分钟

3/8. 蒜、姜、葱、尖椒均切末

4/8. 锅内油烧热后倒入藕丁炒2分钟

5/8. 加一勺醋,喜欢酸的话可以多放一些。放姜,蒜,辣椒一起翻炒2分钟,加一点温水(少少的)焖1分钟左右

6/8. 加盐与鸡精调味,撒葱花就可以起锅了

7/8. 酸酸辣辣的很不错哦

8/8. 开胃可口
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、生肌、预防贫血等功效;可与鲢鱼、猪肉、虾搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;