| 玉米芯炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 518克 | 玉米芯炒肉片热量/卡路里1271千卡 | |||

1/4. 认识下它吧,这就是玉米芯。小小个,淡黄色,拿上手软软的。看着很讨喜

2/4. 玉米芯洗干净从中间切开,猪肉洗好切片,辣椒切丝,葱切末。姜切丝

3/4. 锅中放油,放姜,猪肉,盐炒香。然后倒入玉米芯翻炒。放入青辣椒,放盐,生抽。翻炒一分钟左右,放入葱末出锅装盘。

4/4. 嫩嫩的脆脆的。。好吃!!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、滋肝阴、补钙等功效;可与冬笋、圆白菜、芦笋搭配;与甘草、北极虾、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、促进消化、帮助消化等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、胃肠胀气、开胃消食等功效;可与黑木耳、鲳鱼、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、预防感冒、治疗高血压等功效;可与牛肋条肉、后腿牛肉、五花牛肉搭配;与素肚、米豆腐、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;