| 好吃到“尖叫”的鱼籽寿司,你控制得住吗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳗鱼 | 克 | 657千卡 | 181千卡 | 18.6克 | 10.8克 |
| 总量 | 363克 | 好吃到“尖叫”的鱼籽寿司,你控制得住吗热量/卡路里657千卡 | |||

1/5. 准备好和做寿司卷一样拌的饭。

2/5. 用手捏成一样大小的饭团,抹上少许青芥末。

3/5. 边上用海苔围起,海苔要比饭团高处1/3左右。

4/5. 在上面放上,飞鱼籽,三文鱼籽,鳗鱼。

5/5. 拌好的寿司用的饭,放上三文鱼籽,蛋丝,黄瓜片,海藻,就是寿司盖浇饭了。
鳗鱼的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有祛湿、抗痨、美容等功效;可与茄子、豆腐、山药搭配;与银杏、牛肝、白果相克,同食可能会引起不适;