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奥尔良鸡肉凉瓜

奥尔良鸡肉凉瓜的热量和减肥功效

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奥尔良鸡肉凉瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
玉米粒196千卡196千卡4克0.8克
总量300奥尔良鸡肉凉瓜热量/卡路里462千卡
曼波舞 热量462千卡,相当于曼波舞154分钟消耗的热量...180

奥尔良鸡肉凉瓜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(200克)、凉瓜(70克)、玉米粒(100克)、奥尔良调料粉(60毫升)、水(60毫升)、食用油(适量)、盐(适量)
奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解1

1/10. 鸡胸肉洗干净切小块容易入味;

奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解2

2/10. 奥尔良粉与水混合搅匀;

奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解3

3/10. 用奥尔良汁抓均鸡肉,腌上半小时;

奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解4

4/10. 凉瓜斜切片,去掉瓜瓤,变成凉瓜圈;

奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解5

5/10. 锅里烧开水,放点油和盐,焯凉瓜;

奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解6

6/10. 预热炒锅,下油,下腌过的鸡肉,半煎半炒状态炒熟;

奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解7

7/10. 炒好鸡肉的锅不用洗,下点油,下洗干净的玉米,把腌过鸡肉的奥尔良汁也倒下去一起炒熟;

奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解8

8/10. 鸡肉倒进盘中央;

奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解9

9/10. 在鸡肉周围码好凉瓜圈;

奥尔良鸡肉凉瓜的做法图解10

10/10. 往凉瓜圈里倒进玉米粒,完成。

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、益气、温中益气等功效;可与茶树菇、茼蒿、松子搭配;与菊花、李子、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有延缓衰老、预防高血压、减肥等功效;可与大豆、鸽肉、花菜搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奥尔良鸡肉凉瓜热量462 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质23.4 克
  • 碳水化合物81.7 克
  • 35.5 毫克
  • 4 毫克
  • 1.7 毫克
  • 576 毫克

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