| 丝瓜大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 丝瓜大骨汤热量/卡路里80千卡 | |||
 热量80千卡，相当于晾衣服40分钟消耗的热量...120 | |||||
丝瓜大骨汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
大骨头（75克）、丝瓜（400克）、葱（20克）、姜（10克）、盐（适量）、清水（适量）
1/10. 大骨斩块，放入清水中浸泡出血水。
2/10. 香葱切段，姜切片。
3/10. 丝瓜去皮切滚刀块。
4/10. 大骨放入锅中加适量清水烧开。
5/10. 用炒勺撇去浮沫。
6/10. 加入葱段和姜片。
7/10. 盖盖转小火煮50分钟。
8/10. 放入丝瓜块和盐。
9/10. 盖盖煮10分钟关火。
10/10. 盛入大碗中即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清凉、通经、通经活络等功效；可与菊花、排骨、牛膝搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜大骨汤热量80 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克