| 脾酒香鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭 | 克 | 2486千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 1036克 | 脾酒香鸭热量/卡路里2486千卡 | |||
 热量2486千卡，相当于弹吉他1243分钟消耗的热量...120 | |||||
脾酒香鸭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭（一只）、泡椒（适量）、嫩姜（适量）、青椒（适量）、脾酒（一瓶）
1/9. 锅放油烧8成热，把用盐腌过的鸭放进锅里烧五分钟。
2/9. 再放入一瓶脾酒，再烧均。
3/9. 放入泡椒的泡椒水。
4/9. 再翻烧五分钟
5/9. 再放入泡椒颗粒，烧均。然后用盖子盖上焖40分钟，中途要看看水是否已经烧完。
6/9. 等鸭烧好了就拿到盆里备用。锅中油烧至7成热放大蒜粒小炒1分钟。
7/9. 再放入青椒。
8/9. 再放入嫩姜丝。
9/9. 然后再倒入已经烧好的鸭肉，再翻烧5分钟，即可上桌了。。。哈哈
食材功效信息
鸭的热量240千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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营养信息
- 脾酒香鸭热量2486 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克