| 肉就得这么大快朵颐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 肉就得这么大快朵颐热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于誊写205分钟消耗的热量...138 | |||||
肉就得这么大快朵颐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪柳肉（500克）、葱（一根）、生姜（三片）、五香粉（一大勺）、生抽（一勺）、老抽（一勺）、白糖（一勺）、料酒（半勺）、香油（一小勺）
1/6. 瘦肉按自己喜欢大小切块。
2/6. 姜片切丝，从切段。
3/6. 将所有调料倒入。
4/6. 加入葱姜拌匀，腌制一个晚上。
5/6. 锅中倒入油，七八分热后，倒入腌制好的肉块，葱姜一起倒入炸。
6/6. 炸至脱水，大概七八分钟吧，没具体计算，捞起，沥油，装盘。OK.吃货们，待凉，就尽情吃吧！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、缓疲劳、抗癌等功效；可与瘦牛肉、菌菇、小腿牛肉搭配；与素肚、干枣、熏干相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、促消化、解毒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾温中、消炎利尿等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 肉就得这么大快朵颐热量472 千卡
- 脂肪103.47 克
- 蛋白质27.02 克
- 碳水化合物230.98 克
- 钠303.5 毫克
- 钙332 毫克
- 铁17.91 毫克
- 钾759 毫克