| 青椒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 青椒肉片热量/卡路里1803千卡 | |||

1/8. 五花肉冼净切片,辣椒切丝

2/8. 锅里放小量的油,因五花肉有油流出。下入切好的肉片

3/8. 煸至出油

4/8. 调入老抽和精盐炒匀

5/8. 再倒进切好的辣椒丝,在辣椒丝上加适量的盐翻炒。

6/8. 混合炒匀

7/8. 待辣椒炒熟时调入鸡精即成。

8/8. 青椒肉片家常好味道。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、润燥、滋阴等功效;可与蘑菇、茄子、白菜搭配;与菱角、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;