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香葱肉臊披萨

香葱肉臊披萨的热量和减肥功效

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香葱肉臊披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
高筋面粉361千卡361千卡12克1.66克
猪肉馅454千卡227千卡18.22克14.79克
总量361香葱肉臊披萨热量/卡路里883千卡
按摩 热量883千卡,相当于按摩221分钟消耗的热量...240

香葱肉臊披萨的做法共12个步骤

食材主料/辅料

酷克壹佰烤肉料(1大勺)、番茄沙司(2大勺)、高筋面粉(100克)、低筋粉(饼皮)(50克)、糖(饼皮)(3克)、盐(饼皮)(3克)、酵母(饼皮)(4克)、橄榄油(饼皮)(5毫升)、水(饼皮)(85毫升)、猪肉馅(200克)、香葱(50克)、红椒(适量)、披萨草(1茶勺)、植物油(1大勺)、马祖里拉奶酪(120克)、葱花(适量)
香葱肉臊披萨的做法图解1

1/12. 猪肉馅加入酷克壹佰烤肉料和1勺植物油拌匀,腌渍入味;香葱洗净切末;红椒洗净切末备用。

香葱肉臊披萨的做法图解2

2/12. 拌匀,腌渍入味

香葱肉臊披萨的做法图解3

3/12. 香葱洗净切末;红椒洗净切末备用。

香葱肉臊披萨的做法图解4

4/12. 炒锅倒油,下葱末炝锅。

香葱肉臊披萨的做法图解5

5/12. 再下腌好的肉馅炒散至6-7分熟即可,然后盛出备用。

香葱肉臊披萨的做法图解6

6/12. 糖、酵母与30℃的温水混合,静置10-15分钟。筋粉和低筋粉混合过筛加入盐拌匀,将发酵水和橄榄油倒入面粉中拌匀,揉成光滑的面团,用湿布盖住,发酵至2倍大。

香葱肉臊披萨的做法图解7

7/12. 糖、酵母与30℃的温水混合,静置10-15分钟。筋粉和低筋粉混合过筛加入盐拌匀,将发酵水和橄榄油倒入面粉中拌匀,揉成光滑的面团,用湿布盖住,发酵至2倍大。面团发酵至2倍大后,用手将面团中的气体挤出,盖上保鲜膜松弛15分钟,至面团从新膨胀。

香葱肉臊披萨的做法图解8

8/12. 板上撒少许干面粉,用手将面团挤压成四周略有厚度的圆形饼状放入烤盘中。

香葱肉臊披萨的做法图解9

9/12. 将番茄沙司均匀的抹到饼皮上,撒披萨草,边缘留白约一指宽。

香葱肉臊披萨的做法图解10

10/12. 再撒上适量披萨草和奶酪丝。

香葱肉臊披萨的做法图解11

11/12. 然后均匀的铺上炒好的肉臊,再撒上香葱末、红椒末和少许披萨草。

香葱肉臊披萨的做法图解12

12/12. 最上面铺上奶酪丝即可进行烤制。烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱为标准)烤箱提前10分钟预热,230度约15分钟,待外圈留白部分呈焦黄状即可取出。

食材功效信息

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、生津止渴、健胃消食等功效;可与鲫鱼、卷心菜、芹菜搭配;与冰棍、皮皮虾、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香葱肉臊披萨热量883 千卡
  • 脂肪16.65 克
  • 蛋白质31.22 克
  • 碳水化合物100.53 克
  • 1105.8 毫克
  • 21 毫克
  • 1.49 毫克
  • 643 毫克

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