| 好吃易做的粉蒸牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 307克 | 好吃易做的粉蒸牛肉热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于划艇93分钟消耗的热量...210 | |||||
好吃易做的粉蒸牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、五香蒸肉粉（一袋）、香菜（2根）、料酒（一勺）、食用油（1大勺）、辣椒粉（适量）、花椒粉（适量）、味精（少许）、葱（1棵）
1/8. 牛肉，蒸肉粉一袋（内有米粉和酱料），料酒，油，香菜，辣椒粉及花椒粉。
2/8. 牛肉切薄片放入碗中
3/8. 放入适量蒸肉米粉，酱料，一大勺料酒和食用油拌勻。
4/8. 蒸锅加足量的水，蒸格放上蒸格布，将腌好的牛肉片平铺好，加盖，大火蒸15分钟。20分钟的口感稍老点。有竹制专用蒸茏蒸更好。
5/8. 蒸好的如图。因用的五香味的蒸肉粉，所以看起来色不重，家有小朋友的就这样，以小的为主。
6/8. 将蒸好的粉蒸牛肉移到盘里，放少许花椒粉和辣椒粉，少许味精
7/8. 撒上香菜末，粉蒸牛肉就做好了。下饭，做肉夹饼，配豆腐脑我最爱。
8/8. 成品。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、化痰息风、促进康复等功效；可与鸡蛋、山楂、土豆搭配；与红螺、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、缓解胃痛、温胃散寒等功效；可与胡萝卜、虾、黄豆搭配；与火腿、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 好吃易做的粉蒸牛肉热量327 千卡
- 脂肪2.09 克
- 蛋白质29.27 克
- 碳水化合物5.61 克
- 钠308.6 毫克
- 钙36 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾506 毫克