| 自制果酱-营养健康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 596克 | 自制果酱-营养健康热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于乘双连雪橇40分钟消耗的热量...420 | |||||
自制果酱-营养健康的做法共4个步骤
食材主料/辅料
水果（我用芒果和樱桃）、水（不需要太多1：1）、冰糖（可以是白糖）（或者麦芽糖）、柠檬（半个或者一个）、淀粉（比较稀的话就加）、其实所有果酱做法都一样（适量）
1/4. 准备好水果
2/4. 芒果进锅加清水煮开，然后加入糖（冰糖或者麦芽糖）煮开（请记住芒果从进锅后就要时不时的搅拌下，不然会粘锅糊掉的）最后加入柠檬汁，煮到收汁就好了
3/4. 做好的芒果酱成品
4/4. 这是樱桃酱，程序一样的，有些水果汁不好收，所以可以加淀粉凝固
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、生津、化痰止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、羊排搭配；与橘子、牛蛙、牛奶相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、大便秘结、益气生津等功效；
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营养信息
- 自制果酱-营养健康热量282 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物95.5 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克