| 柠檬秋葵炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 946克 | 柠檬秋葵炒饭热量/卡路里597千卡 | |||
 热量597千卡，相当于爵士乐健身操100分钟消耗的热量...360 | |||||
柠檬秋葵炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋葵（7根）、米饭（1碗）、柠檬（半个）、鸡蛋（2个）、色拉油（适量）
1/6. 秋葵焯水2分钟左右。
2/6. 米粉里加入色拉油放微波炉里加热1分钟左右，拿出翻拌均匀。
3/6. 焯水好的秋葵切粒（用了4根）。
4/6. 加热锅后倒入色拉油关火，将鸡蛋加盐打散倒入，将米饭立刻倒入翻拌均匀，让蛋液均匀裹住米饭。
5/6. 开中火将裹住蛋液的米饭慢慢炒干，加点盐和柠檬汁调味，倒入秋葵粒翻拌几下就可以了。
6/6. 成品。
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、防癌等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、生津、抗菌消炎等功效；可与蜂蜜、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂干、橘子、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、润肺利咽等功效；可与辣椒、桂圆、青椒搭配；与味精、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬秋葵炒饭热量597 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质18.66 克
- 碳水化合物39.95 克
- 钠213.1 毫克
- 钙245 毫克
- 铁4.65 毫克
- 钾680 毫克