| 青菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 520克 | 青菜豆腐汤热量/卡路里274千卡 | |||

1/4. 将嫩豆腐切成块,放入清水.加一起勺盐,泡15分钟(泡过豆腐的水不要倒,留着)

2/4. 将青菜洗干净,放入刚刚泡豆腐的水里,泡15分钟.(把豆腐捞出来)

3/4. 锅内放入水,等水沸腾了加豆腐.煮15分钟放青菜.然后放盐和鸡精

4/4. 出锅
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、清洁肠胃、健脾利湿等功效;可与青萝卜、川贝、鳕鱼搭配;与木耳菜、菠菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、清热解毒等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与秋黄瓜、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;